上記の広告は１ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消せます。

今年7歳になったウサギのうさぽん。相変わらずヤンチャさんで、元気にしています！

植木鉢の上のおいしそうなご飯をじっと見つめるうさぽん・・・。

あ〜、やっぱり乗っちゃった！

さらに上の鉢まで背伸び〜（笑）。かわいいから、叱る気にもなれません（汗）。

「江川せせらぎ緑道」 にお花見散歩へ行ってきました！都筑下水処理場の高度処理水が流れる小川沿いに咲くソメイヨシノ。都筑区きってのお花見スポットです。

満開ちょっと手前くらいでしたが、青空の下に咲き誇る桜の花はとっても美しいですね〜♪ 

モラタメさんの「クリザール フラワーフード」に当選しました！
実はこちらの商品すでに使ったことがあり、花瓶の水に少量たらすだけで、切り花がとっても長持ちするのでオススメです☆花瓶の水もキレイに保ってくれるんですよ！春になって、お部屋にもお花を飾ってあげたい今日この頃。クリザールフラワーフードがあれば、長い間キレイなお花が楽しめるから、さっそくお花屋さんへ行ってこようかな♪

お隣りの青葉区に桃源郷があるという噂を聞き、さっそく訪れてみました。あざみ野の奥、保木の農業専用地区にある「花桃の丘」です。近所にこんな素敵な場所があるなんて、ビックリ！

濃いピンク色の花桃は、ひなまつりの出荷用だそう。なので、ところどころ花が切られてしまっていますが、それでもとってもキレイ！

桜も一緒に咲いていて、緑の丘をキレイに彩っていました。こういう里山の風景って、なぜか心が癒されるんですよね〜。

いつもはゴミ捨て場で悪さをしているカラスだって、花桃に見とれてウットリしています（笑）。

旅に出ると、ちょっと気になるマンホールの蓋。最近リニューアルされたセンター南駅の駅前広場に、かわいいマンホールの蓋を発見しました！桜が描かれていて、春らしいピンク色。駅までの道のりがちょっぴり楽しくなりそうです♪

ベランダガーデニング用にハーブを買ってきて、寄せ植えしてみました♪ パセリ、バジル、カモミール、イタリアンパセリ、ローズマリーの5種類。お料理にちょこちょこ使えそうなものをチョイスしてみました！ハーブって、スーパーで買うとけっこうお高いんですよね。これで、気軽にお料理に彩りを添えられそうです☆

くま母と春爛漫のプチドライブ旅へ行ってきました！最初に訪れたのは大井町篠窪地区の菜の花畑です。一面に咲く黄色いジュータンのような菜の花にウットリです♪

写真ではホントにうっすらだけど、菜の花畑の向こうに富士山の姿を見ることもできました！素晴らしい絶景です☆

菜の花の次は、南足柄の春めき桜です。こちらは幸せ道の春めき桜。ちょうど満開でとってもキレイです！

こちらは、一の堰ハラネの春めき桜。ひな壇のように植えられた春めき桜の帯がどこまでも続き、本当にキレイ！

最後は、小田原にあるパティシエ・鎧塚俊彦氏のお店「一夜城ヨロイヅカファーム」で、おいしいケーキをいただいてきました〜♪

春爛漫プチドライブ旅の様子は、HP「くまワンダーランド」の旅行記にて詳しく紹介しています。お暇な方、ご興味のある方はぜひこちらもご覧下さいね！

湘南ドライブの帰り、空を見上げたら素敵な天体ショーを見ることができました☆金星とお月様と木星がキレイに並んで夜空に浮かんでいます！嬉しくなって思わずお友達にもメールでお知らせしたら、とても喜んでくれました♪ 翌日の新聞には、東京スカイツリーとこの天体ショーを一緒に撮影された写真が掲載されていました。くまも何か景色を一緒に入れてみれば良かったかなぁ・・・。

ふくろうと「暇だからどこかへ行こう！」ということになったけど、お天気がビミョーなので定番の花巡りという感じでもなく、なかなか行先が決まらず・・・。結局、昨年11月に辻堂にオープンした「テラスモール湘南」へ行ってみようということになりました。・・・が、湘南方面へ行くのなら、以前から訪れてみたかった茅ヶ崎の「MOKICHI TRATTORIA」でランチを食べたいな〜ということで、いざお昼ごはんを求めて出発です！

ミモザの花が出迎えてくれた「MOKICHI TRATTORIA」は、熊澤酒造の酒蔵敷地内にあり、他にもパン屋さんや日本料理レストラン、雑貨屋さんなどがあります。ランチは予約必須と聞いていたけれど、到着したのが14時少し前だったので並ばずにお席に案内していただけました♪

お得な平日ランチメニューから、ふくろうはパスタランチ（1,380円）、くまはリゾットランチ（1,580円）をチョイス。同じ敷地内にある「MOKICHI Baker」のパンが素敵なカゴに盛られて登場！なんとこちらのパンはお替り自由☆ふくろうと何度もおかわりしてたくさんいただいちゃいました♪ クルミパンが特においしかったです〜。

新鮮野菜とサラミハムの前菜サラダ。最近お野菜が高くてサラダを食べてなかったので、体が喜んでいるのを感じました〜♪

こちらは、くまチョイスの真鯛とタケノコのリゾット。ソラマメとクレソンもいっぱい！ちょっぴり塩味がキツイような気もしたけど、おいしくいただきました。春の香り満載のリゾットです！

こちらは、ふくろうチョイスの自家製ハーブソーセージと春キャベツのトマトパスタ。パスタは自家製の手打ち生パスタです！ちょっといただいたけど、とってもおいしい〜♪ 自家製のハーブソーセージもいい味出してるし、モチモチのパスタも最高でした☆

最後はデザートですよ〜。桜パンナコッタ＆ガトーショコラの盛り合わせ＆コーヒーです。コーヒーはかなり苦めだったけど、甘いデザートにピッタリ！とってもおいしくいただきました〜♪

店内の雰囲気もとっても素敵☆ぜひまた訪れてみたいお店になりました！

そうそう、この後「テラスモール湘南」にも行ってきました。でも、二人ともすっかりMOKICHIのランチで満足してしまったので、オシャレな雑貨屋さんなどちらっと覗いて帰ってきました。駅前にあるからか、駐車場が1時間しか無料じゃないのが残念・・・。

発酵カゴ（小判型）を使って、クランベリーブレッドを焼きました！とろけるチーズをのせてトーストするのがくまのお気に入り♪ ふくろうはそのまま食べるのがお気に入り♪ それぞれの食べ方でおいしくいただきました〜☆

＜クランベリーブレッド（発酵カゴ・小判型1個分）＞

強力粉（カメリア）　200ｇ
はちみつ　16ｇ
塩　3.2ｇ 
バター　16ｇ
白神こだま酵母　4ｇ
こうぼ用水（35℃）　20ｇ
卵　1個
吸水　卵と合わせて110ｇ 
ドライクランベリー　50ｇ


一次発酵　32℃　45分
ベンチタイム　15分
二次発酵　38℃　45分
焼成180℃　18分