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2012.01.13 *Fri*
夕ご飯(チキン南蛮etc.)
今夜の夕ご飯は、ふくろうのリクエストでチキン南蛮です。クックパッドのつくれぽ1000件越えのこちらのレシピを参考に作りました。フワッとカリッとな唐揚げの衣に甘酢が染み込んで食欲をそそる一品です。手作りのタルタルソースもとってもおいしかった♪ その他の献立は、大根とカリカリしらすのサラダ、豆乳仕込みの厚焼き玉子(くま母からもらった茂蔵の市販品)、ワカメのお味噌汁、ご飯です。
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